Emplois

TU ES SANS EMPLOI?

TU VEUX VIVRE TOUT UNE EXPÉRIENCE UNIQUE AVEC UNE ÉQUIPE FULL DYNAMIQUE ET QUI A LE VENT DANS LES VOILES?  TU VEUX TRAVAILLER DANS UN ENVIRONNEMENT PRESQUE IRRÉEL ET FÉÉRIQUE ET TU AIMES FAIRE DU SKI ET DE LA PLANCHE GRATUITEMENT??  NOUS AVONS UN POSTE POUR TOI.

Joignez-vous à l’équipe du Massif du Sud ET Faites-nous parvenir votre c.v. et une lettre mentionnant vos motivations et le poste pour lequel vous appliquez au lucm@massifdusud.net.

Nous considérons les candidatures dans l’ordre chronologique selon lequel elles ont été reçues.

Offres d’emplois pour la saison 2017-2018.


Poste : Chef Cuisinier

Fonctions :

1- Approvisionnement et gestion des stocks :

Organisation de l’agencement du stockage, Prévision des approvisionnements en fonction de la production, Réalisation des inventaires.

2- Production culinaire :

Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, Création de nouveaux plats et élaboration de leurs fiches techniques, Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements, Réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l’ensemble de la production.

3- Gestion de la production

Analyse des dysfonctionnements et mise en œuvre d’actions correctives, Contrôle de la bonne utilisation des équipements et des matériels, Élaboration des menus et de la carte, Mise en place d’une organisation du travail compatible avec la production et ses aléas, Mise en place et suivi des délégations, Organisation des postes de travail, Réalisation d’analyse de coûts.

4- Management et animation d’équipe

Délégation de certaines activités, Établissement des plannings et grilles horaires, Évaluation des besoins en formation, Évaluation des compétences et des potentiels, Évaluation des résultats,   Recrutement en collaboration avec le responsable de l’établissement, Supervision de l’ensemble des activités et de leur résultat.

 

Compétences et qualifications :

Aptitudes pour la gestion des ressources humaines (gestion des équipes de travail, gestion des conflits, etc.)  Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.)  Connaissance du français et de l’anglais. La maîtrise d’autres langues constitue un atout.  Connaissance du secteur d’activité touristique et des besoins de la clientèle.  Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité.  Habiletés pour la communication écrite et verbale.   Connaissance des principes de base de l’opération des systèmes informatiques pertinents. Leadership et capacité de prise de décisions.  Tolérance au stress.

Salaire offert :   15$ à 18,00$ – de l’heure selon compétences
Nombre d’heures par semaine : entre  30 et 60 heures par semaine.
Date prévue d’entrée en fonction : 2017-11-27

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Poste: Cuisinier/Cuisinière
Fonctions:
La cafétéria de la Station Touristique Massif du Sud est à la recherche de cuisinier pour la saison 2017-2018. Sous l’autorité du chef cuisinier et du Directeur Général Adjoint, les cuisiniers fournissent les services alimentaires, conformément à la philosophie et aux politiques de la Station. Préparer les repas, déterminer les portions et les quantités nécessaires. Tenir compte des besoins alimentaires particuliers, s’il y a lieu. Commander et vérifier les marchandises nécessaires. Nettoyer la cuisine et l’aire de travail.
Description des compétences :
Offrir un soutien au chef cuisinier dans ses tâches, plus spécifiquement la préparation des repas, dans le respect du plan de travail mis en place selon les besoins spécifiques de la clientèle, des recettes établies et de la rotation des denrées; participez à la chaîne de montage de certains mets; assurez l’entretien et le nettoyage des équipements, accessoires et lieux de travail afin de respecter les normes d’hygiène et salubrité du service alimentaire; contribuez à assurer le service de distribution auprès de la clientèle.
Salaire offert :
Selon expérience de : 12,00$ à : 14,00$ – de l’heure selon compétences.
Nombre d’heures par semaine : entre 20 et 40 heures par semaine.
Date prévue d’entrée en fonction : 2017-11-27
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Poste:  Préposé/préposée de remonte-pente
Fonctions:
S’occuper des remonte-pentes, donner des instructions aux skieurs sur les techniques de remonte-pente et la façon de monter et descendre d’un télésiège, aider les skieurs ayant des besoins spéciaux à monter et à descendre de l’appareil, Utiliser des systèmes de communication radio et sur les pentes, régler les situations d’urgence.
Description des compétences :
Bonne condition physique, bonne tolérance au froid, travailler en équipe; être disponible à travailler sur semaine et de fin de semaine, bonne communication avec les clients, être versatile (Changement de procédure selon les événements), posséder un équipement de ski ou de snow, aimer l’hiver.
Salaire offert :
Selon expérience de :  de 11,25 $ à 14,00 $ / Heure.
Nombre d’heures par semaine : entre 20 et 40 heures par semaine.
Date prévue d’entrée en fonction : 2017-11-27

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Poste : Préposé/Préposée à l’entretien ménager

Fonctions : Sous l’autorité de la directrice de l’hébergement, le/la préposée à l’entretien effectue un éventail de tâches ménagères et d’entretien général à l’intérieur des chalets en location. – Effectuer les travaux d’entretien à l’intérieur et à l’extérieur des chalets; – Nettoyer et désinfecter les lieux; – Tenir un inventaire des fournitures, de l’outillage et du matériel d’entretien; – Effectuer les travaux d’entretien saisonnier (grand ménage, lavage des vitres, – Effectuer l’entretien des équipements et du mobilier – Maintenir des règles de sécurité sévères et inspecter régulièrement l’état des lieux; – Respecter le calendrier des travaux d’entretien défini par la direction; – S’assurer que les fournitures sont de bonne qualité et qu’elles sont entreposées selon les normes de sécurité; – Désinfecter l’équipement et les jouets; – S’acquitter de toutes autres tâches connexes.

Description des compétences :

– Avoir de l’expérience dans les services d’entretien ménager; – Connaître les techniques d’entretien et avoir des connaissances générales dans le fonctionnement des équipements et la tenue d’un inventaire; – Connaissance des normes de sécurité et la façon d’utiliser les produits. Minutieux, ponctuel, bonne forme physique.

Salaire offert : 12.50$/heure

Nombre d’heures par semaine : 30 à 40 heures

Statut d’emploi :   temps plein, temps partiel, jour, fin de semaine, sur appel.

Date prévue d’entrée en fonction : dès que possible.

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Préposé/préposée d’équipement de sport

Fonctions : Sous l’autorité de la directrice de la boutique, le/la préposée fait l’entretien des différentes machines de notre boutique. – Affûter des skis ou des planches à neige – Farter des skis ou cirer des skis ou des planches à neige – Il Fournir de l’information sur les conditions et les possibilités de location – Remettre l’équipement : expliquer la technique d’utilisation de l’équipement, présenter les règles de sécurité, etc. – Tenir un inventaire des fournitures, de l’outillage et du matériel d’entretien; – Effectuer les ajustements nécessaires en tenant compte des caractéristiques physiques des clientes et des clients -Accueillir la cliente ou le client. – S’acquitter de toutes autres tâches connexes.

Description des compétences :

Tu es souriant, tu aimes le service à la clientèle, mais tu n’as aucune expérience!!  Ce n’est pas un problème.  Nous offrons la formation!

Salaire offert : 12.50$ et 15$/heure

Nombre d’heures par semaine : 30 à 40 heures

Statut d’emploi :   temps plein, temps partiel, jour, fin de semaine, sur appel.

Date prévue d’entrée en fonction : dès que possible.